Ydych chi'n angerddol am fwyd? Ydych chi'n mwynhau gwneud i bobl wenu pan fyddant yn bwyta'ch pryd? Gwireddwch eich breuddwydion a chofrestrwch yn Sefydliad y Celfyddydau Coginio heddiw. Bydd y rhaglen radd hon yn rhoi hyfforddiant cynhwysfawr i chi ym mhob agwedd ar y celfyddydau coginio. Byddwch yn cael eich addysgu gan gogyddion arbenigol gyda blynyddoedd lawer o brofiad a thalent a fydd yn dangos i chi'r technegau sylfaenol sydd eu hangen arnoch i lwyddo yn y diwydiant.
Mwynhewch ddosbarthiadau bach a fforddiadwy sy'n lleol ac yn hawdd eu cyrraedd, lle byddwch chi'n profi hyfforddiant un-i-un, ymarferol. Manteisiwch ar y ceginau hyfforddi mwyaf a mwyaf modern yn NJ i'ch helpu chi i gyrraedd eich breuddwydion. Dechreuwch weithio ar eich gyrfa heddiw!
Llawlyfr Sefydliad y Celfyddydau CoginioNodyn: Mae cofrestru mewn celfyddydau coginio neu labordai pobi a chrwst yn gofyn am brynu a defnyddio ein gwisgoedd gwisgoedd a'n pecynnau cyllell wedi'u teilwra'n orfodol, sy'n hanfodol i'ch diogelwch wrth gymryd dosbarthiadau yn ein cyfleuster. Anfonwch e-bost COLEG SIROEDD BCHFREEHUDSON neu ffoniwch (201) 360-4630 i gael rhagor o wybodaeth am sut i'w cael cyn diwrnod cyntaf eich dosbarth.
Aeth Darien â'i brofiadau HCCC yn syth i'w yrfa!
Sefydliad Addysg Ffederasiwn Coginio America (ACFEF) (www.acfcchefs.org) wedi caniatáu Achrediad Rhagorol i’r rhaglenni HCCC canlynol hyd at 30 Mehefin, 2031:
Celfyddydau Coginio AAS
Celfyddydau Coginio AAS - Opsiwn Pobi a Chrwst
Tystysgrif - Celfyddydau Coginio
Tystysgrif - Celfyddydau Pobi a Chrwst
Mae Tystysgrif a Chelfyddyd Goginio AAS - Celfyddydau Coginio wedi'u hachredu'n barhaus ers 06/30/1997.
Mae'r rhaglen radd hon yn darparu hyfforddiant dwy flynedd cynhwysfawr yn y celfyddydau coginio, gan baratoi myfyrwyr ar gyfer swyddi lefel mynediad mewn bwyty a gwasanaeth bwyd fel cogyddion, cogyddion gorsaf, sous-cefs, pobyddion, a rheolwyr bwytai. Mae cyrsiau gofynnol yn cyflwyno myfyrwyr i bob agwedd ar weithrediadau gwasanaeth bwyd, gan gynnwys paratoi bwyd, maeth, gweithdrefnau prynu, cynllunio bwydlenni, offer, a gwasanaeth bwrdd. Mae'r gwaith allanol 600 awr yn hyfforddi myfyrwyr mewn bwytai a gwestai gwych. Mae Sefydliad Celfyddydau Coginio HCCC, a agorwyd yn 2005, yn cynnwys ystafell fwyta gain, ceginau hyfforddi modern, ac ystafelloedd dosbarth.
Cwblhewch y cyrsiau canlynol:
CWBLHAU Eng-101
ENG-101 Cyfansoddiad Coleg I. |
ENG-102 neu ENG-103
ENG-102 Cyfansoddiad Coleg II |
ENG-103 Ysgrifennu Adroddiad Technegol |
Cwblhewch y cwrs canlynol:
CSC-100 Cyflwyniad i Gyfrifiaduron a Chyfrifiadura |
Cwblhau 2 gwrs yn y Gwyddorau Cymdeithasol a/neu Ddyniaethau Dewisol.
Cwblhewch y canlynol:
ENG-112 a HUM-128
ENG-112 Araith |
HUM-128 Bwyd a Diwylliant |
Cwblhau CSS-100.
CSS-100 Llwyddiant Myfyrwyr Coleg |
Cwblhewch y cyrsiau canlynol:
Cwblhewch 1 cwrs o CAI-206 CAI-210 CAI-223 NEU BIO-201.
CAI-206 Cyflwyniad i Gynaliadwyedd |
CAI-210 Dylunio Bwydlen a Chyfleusterau |
CAI-223 Rheoli Costau Bwyd, Diod a Llafur |
BIO-201 Maeth Ymarferol |
Gyda dros 10 labordy, ni yw'r rhaglen goginio fwyaf a mwyaf modern yn nhalaith New Jersey.
Hydref 2021 - Gwanwyn 2022 | Hydref 2022 - Gwanwyn 2023 | Cwymp 2023 yn unig | |
Cofrestru* | 318 | 314 | 199 |
Myfyrwyr a raddiodd o fewn 150% o'r amser | 43 | 27 | 18 |
Cyfradd Raddio | 28% | 12% | 9% |
Cyfradd Cyflogaeth Graddedigion Gwasanaeth Bwyd (o fewn 6 mis) | 100% | 90% | 85% |
Nifer y Myfyrwyr sy'n Ennill Tystysgrif ACF | 0 | 0 | 0 |
* Mae'r ffigurau'n cynnwys myfyrwyr o fewn y cymwysterau canlynol sydd wedi'u hachredu gan ACFEF: Celfyddydau Coginio AAS Celfyddydau Coginio AAS - Opsiwn Pobi a Chrwst Tystysgrif - Celfyddydau Coginio Tystysgrif - Opsiwn Pobi a Chrwst |
Ebrill 2022
Y mis hwn, mae Dr.