Celfyddydau Coginio AAS

Archwiliwch eich creadigrwydd a dewch o hyd i'r llwybr ar gyfer eich gyrfa gyffrous yn y celfyddydau coginio. Gyda gradd yn y celfyddydau coginio, byddwch yn darganfod cyfleoedd byd-eang a fydd yn gwireddu eich breuddwydion.

Ydych chi'n angerddol am fwyd? Ydych chi'n mwynhau gwneud i bobl wenu pan fyddant yn bwyta'ch pryd? Gwireddwch eich breuddwydion a chofrestrwch yn Sefydliad y Celfyddydau Coginio heddiw. Bydd y rhaglen radd hon yn rhoi hyfforddiant cynhwysfawr i chi ym mhob agwedd ar y celfyddydau coginio. Byddwch yn cael eich addysgu gan gogyddion arbenigol gyda blynyddoedd lawer o brofiad a thalent a fydd yn dangos i chi'r technegau sylfaenol sydd eu hangen arnoch i lwyddo yn y diwydiant.

Mwynhewch ddosbarthiadau bach a fforddiadwy sy'n lleol ac yn hawdd eu cyrraedd, lle byddwch chi'n profi hyfforddiant un-i-un, ymarferol. Manteisiwch ar y ceginau hyfforddi mwyaf a mwyaf modern yn NJ i'ch helpu chi i gyrraedd eich breuddwydion. Dechreuwch weithio ar eich gyrfa heddiw!

Llawlyfr Sefydliad y Celfyddydau Coginio

Nodyn: Mae cofrestru mewn celfyddydau coginio neu labordai pobi a chrwst yn gofyn am brynu a defnyddio ein gwisgoedd gwisgoedd a'n pecynnau cyllell wedi'u teilwra'n orfodol, sy'n hanfodol i'ch diogelwch wrth gymryd dosbarthiadau yn ein cyfleuster. Anfonwch e-bost COLEG SIROEDD BCHFREEHUDSON neu ffoniwch (201) 360-4630 i gael rhagor o wybodaeth am sut i'w cael cyn diwrnod cyntaf eich dosbarth.

Bawd Fideo

 

Daw ein myfyrwyr o gefndiroedd a phrofiadau amrywiol. Yr hyn sy'n uno pob un ohonynt yw eu hangerdd am fwyd a gwasanaeth. Gweld beth oedd ganddyn nhw i'w ddweud…

 
delwedd darien rodriguez
Fy enw i yw Darien Rodriguez a graddiais o raglen Celfyddydau Coginio HCCC ym mis Rhagfyr 2013. Rhoddodd rhaglen Celfyddydau Coginio Coleg Cymunedol Hudson y sylfaen i mi ddilyn fy mreuddwydion o weithio mewn gwesty. Fe wnaethon nhw hefyd fy nghyflwyno a chaniatáu i mi ddysgu gan rai o gogyddion, athrawon a chynghorwyr mwyaf deallus a gorau'r wlad. O dan eu hyfforddiant dwyfol, darganfyddais yn union pa mor angerddol ydw i am goginio hefyd, ac rwy'n ei wneud mor aml ag y gallaf yn fy amser hamdden. Mae HCCC a FDU wedi bod yn fuddiol ac wedi caniatáu i mi symud ymlaen yn fy ngyrfa.
Darien Rodriguez
Graddedig Celfyddydau Coginio AAS 2013, 2016 BS Prifysgol Fairleigh Dickinson

Aeth Darien â'i brofiadau HCCC yn syth i'w yrfa!

Logo Sefydliad Addysg Ffederasiwn Coginio America (ACFEF).

Sefydliad Addysg Ffederasiwn Coginio America (ACFEF) (www.acfcchefs.org) wedi caniatáu Achrediad Rhagorol i’r rhaglenni HCCC canlynol hyd at 30 Mehefin, 2031:

Celfyddydau Coginio AAS
Celfyddydau Coginio AAS - Opsiwn Pobi a Chrwst
Tystysgrif - Celfyddydau Coginio
Tystysgrif - Celfyddydau Pobi a Chrwst

Mae Tystysgrif a Chelfyddyd Goginio AAS - Celfyddydau Coginio wedi'u hachredu'n barhaus ers 06/30/1997.

 

Mawr
Celfyddydau Coginio
Gradd
Celfyddydau Coginio AAS

Disgrifiad

Mae'r rhaglen radd hon yn darparu hyfforddiant dwy flynedd cynhwysfawr yn y celfyddydau coginio, gan baratoi myfyrwyr ar gyfer swyddi lefel mynediad mewn bwyty a gwasanaeth bwyd fel cogyddion, cogyddion gorsaf, sous-cefs, pobyddion, a rheolwyr bwytai. Mae cyrsiau gofynnol yn cyflwyno myfyrwyr i bob agwedd ar weithrediadau gwasanaeth bwyd, gan gynnwys paratoi bwyd, maeth, gweithdrefnau prynu, cynllunio bwydlenni, offer, a gwasanaeth bwrdd. Mae'r gwaith allanol 600 awr yn hyfforddi myfyrwyr mewn bwytai a gwestai gwych. Mae Sefydliad Celfyddydau Coginio HCCC, a agorwyd yn 2005, yn cynnwys ystafell fwyta gain, ceginau hyfforddi modern, ac ystafelloedd dosbarth.

Gofynion

Pam mai ni yw eich 1st a dim ond dewis ar gyfer y Celfyddydau Coginio.

Gyda dros 10 labordy, ni yw'r rhaglen goginio fwyaf a mwyaf modern yn nhalaith New Jersey.

  Hydref 2021 - Gwanwyn 2022 Hydref 2022 - Gwanwyn 2023 Cwymp 2023 yn unig
Cofrestru* 318 314 199
Myfyrwyr a raddiodd o fewn 150% o'r amser 43 27 18
Cyfradd Raddio 28% 12% 9%
Cyfradd Cyflogaeth Graddedigion Gwasanaeth Bwyd (o fewn 6 mis) 100% 90% 85%
Nifer y Myfyrwyr sy'n Ennill Tystysgrif ACF 0 0 0
* Mae'r ffigurau'n cynnwys myfyrwyr o fewn y cymwysterau canlynol sydd wedi'u hachredu gan ACFEF:
Celfyddydau Coginio AAS
Celfyddydau Coginio AAS - Opsiwn Pobi a Chrwst
Tystysgrif - Celfyddydau Coginio
Tystysgrif - Opsiwn Pobi a Chrwst
Sleid am fwy
bawd fideo

 

 

 

 


Allan o'r Bocs - Sefydliad Celfyddydau Coginio

Ebrill 2022
Y mis hwn, mae Dr.

Cliciwch yma


 

Edrychwn ymlaen at eich helpu i gyflawni eich nodau. Defnyddiwch un o'r dolenni isod i gychwyn eich taith yn HCCC!

 
delwedd cam nesaf celfyddydau rhyddfrydol 1

Ydych chi'n barod i ddechrau?

delwedd cam nesaf celfyddydau rhyddfrydol 2

Ydych chi'n chwilio am fwy o wybodaeth?

delwedd cam nesaf celfyddydau rhyddfrydol 1

Ydych chi'n chwilio am opsiynau eraill?

 

 

Gwybodaeth Cyswllt

Marissa P. Lontoc
Hyfforddwr a Chydlynydd, Rhaglenni Celfyddydau Coginio

161 Stryd Newkirk - Ystafell 204A
Jersey City, NJ 07306
(201) 360-4643
mlontocCOLEG SIR FREEHUDSON

Ysgol Busnes, Celfyddydau Coginio, a Rheolaeth Lletygarwch
161 Stryd Newkirk
Jersey City, NJ 07306
(201) 360-4630
bchCOLEG SIR FREEHUDSON