Mawrth Dosbarthiadau Coginio yng Ngholeg Cymunedol Sirol Hudson Paratoi Cogyddion Cartref ar gyfer y Pasg o Ansawdd Seren
Chwefror 20, 2018
Mae'r dosbarthiadau'n cynnwys dysgu sut i wneud selsig, bara crefftus, swshi a bwyd heb glwten, yn ogystal ag addurno cacennau, a pharatoi siocledi melys a danteithion Pasg.
Chwefror 20, 2018, Jersey City, NJ – Y Pasg yw Ebrill 1, ac mae Coleg Cymunedol Sirol Hudson (HCCC) yn gwahodd y gymuned i dreulio mis Mawrth yn paratoi i gynnal cyfarfodydd cyffrous, newydd ar gyfer y Pasg a’r Gwanwyn ar gyfer teulu a ffrindiau.
Ym mis Mawrth eleni, bydd y Coleg yn cynnig dosbarthiadau penwythnos ar gyfer paratoi amrywiaeth o fwydydd blasus yng ngheginau Sefydliad Celfyddydau Coginio arobryn y Coleg, sydd wedi’i leoli yn 161 161 Stryd Newkirk yn Jersey City – dim ond dau floc o Ganolfan Drafnidiaeth PATH Journal Square. Argymhellir cofrestru cynnar gan fod lle yn gyfyngedig. Gellir cofrestru ar gyfer y dosbarthiadau ar-lein yn www.tinyurl.com/hcccculinaryspring2018 neu drwy ffonio 201-360-4262. Mae taliad gyda cherdyn credyd, archeb arian, arian parod, neu siec yn ddyledus ar adeg cofrestru.
Mae’r dosbarthiadau’n cynnwys:
Gwneud Selsig ar ddydd Sadwrn, Mawrth 3 rhwng 1 a 5 pm Bydd mynychwyr yn dysgu popeth sydd ei angen i wneud selsig blasus o'r dechrau i'r diwedd, a byddant yn creu swp o'u selsig eu hunain i fynd adref gyda nhw. Cost: $45.00 y pen.
Addurno Cacen Broffesiynol ddydd Sadwrn, Mawrth 10 o 1 tan 5 pm Yn y dosbarth ymarferol hwn, bydd mynychwyr yn dysgu creu gweithiau celf trawiadol, bwytadwy. Bydd cogydd crwst arbenigol yn eu cyfarwyddo â thechnegau addurno clasurol, gan gynnwys cerfio, eisin, a dulliau peipio ar gyfer gwneud rhosod, basgedi a dail gan ddefnyddio eisin hufen menyn. Cost: $45.00 y pen.
Delights Siocled ar ddydd Sadwrn, Mawrth 17 o 2 tan 4:30 pm Mae'n amser sianelu Willy Wonka mewnol a dysgu creu danteithion melys o'r dechrau i'r diwedd. Bydd Chocoholics yn cymysgu ac yn troi eu ffordd trwy gyflwyniad i laeth, gwyn, a siocled tywyll, yn dysgu sut i drochi a addurno creadigaethau melysion a danteithion siocled eraill! Cost: $35.00 y pen.
The Artistry of Sushi ar ddydd Gwener, Mawrth 23 rhwng 6 a 10 pm Dychmygwch allu dysgu'r technegau y mae prif gogyddion bwyty swshi yn eu defnyddio i wneud prydau swshi ffres yn eich cegin eich hun. Bydd mynychwyr yn cael eu cyflwyno i'r dosbarthiadau cywir a'r dulliau a ddefnyddir ar gyfer paratoi, gan gynnwys dewis cynhwysion a thechnegau gweini. Cost: $45.00 y pen.
Coginio Heb Glwten ddydd Sadwrn, Mawrth 24 rhwng 1 a 5 pm Mae pawb yn adnabod rhywun sydd ag anoddefiad i glwten. Dyma gyfle i ddysgu sut i baratoi bara, cacennau a phwdinau blasus, clasurol, di-glwten tra'n cael gwybodaeth am gynhwysion amgen di-glwten a sut i'w defnyddio'n effeithiol ac effeithlon gartref. Cost: $45.00 y pen.
Creu Bara Artisan ar ddydd Sul, Mawrth 25 rhwng 10 am a 4 pm Gall celfyddyd pobi fod yn hynod werth chweil a phleserus pan fydd rhywun yn meddu ar ddealltwriaeth gref o'r pethau sylfaenol. Bydd y rhai sy'n mynychu'r dosbarth hwn yn dysgu am y cynhwysion a'r technegau y mae gweithwyr proffesiynol yn eu defnyddio i greu bara cyflym blasus a bara cytew. Cost: $60.00 y pen.
Nwyddau Pasg dydd Sadwrn, Mawrth 31 o 2 tan 4:30pm Cyfle gwych i greu basged Pasg i blentyn gyda nwyddau wedi'u gwneud â llaw. Bydd y dosbarth yn cynnwys gwneud cwningod siocled a candies tymhorol i wyau wedi'u haddurno'n hyfryd y gellir eu cludo adref a'u mwynhau! Cost: $45.00 y pen.